本食谱来自【l林沐沐】老师分享的水煮鸡肉片的做法，所属分类：一家三口、午餐、川菜、禽类、肉类，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
感冒了特别想吃辣的，又想吃豆腐 。本想想炸豆腐然后做个韩式的辣豆腐的，后来还是煮在一起了 。味道很不错哦
做水煮鸡肉片所需食材：难度：切墩(初级)主料：鸡胸肉2个，绿豆芽2斤，千张2片，老豆腐1块，郫县豆瓣酱2勺
水煮鸡肉片的做法步骤：1. 豆芽，千张，鸡胸肉，老豆腐，（鸡胸肉切片用盐，十三香，淀粉，油，胡椒粉，味精，料酒，生抽，拌好放在旁边）
2. 千张豆芽炒水2分钟捞起来控干，鸡胸肉炒水1分钟迅速捞起（为什么要炒鸡胸肉呢，因为肉里面都有血渣所以炒一下好吃放心）
【水煮鸡肉片的做法（增肥食谱）】3. 锅里放油，下入郫县豆瓣酱3勺 。炒一下，加水放盐，醋，生抽 。
4. 然后放进老豆腐进行煮，多煮一会5-10分钟都可以 。煮差不多就放进鸡胸肉煮一下2分钟 。注意豆瓣酱的水稍微多一点别烧干了
5. 下面一层是豆芽，上面是千张 。然后把烧好的老豆腐鸡胸肉连汤一起倒进来，然后放大蒜和辣椒段在上面
6. 烧油放花椒，油烧热直接倒在刚才摆放好辣椒和大蒜的地方 。
7. 然后红彤彤辣辣辣的，水煮肉片就做好了……
学习【l林沐沐】老师分享的食谱——《怎么做水煮鸡肉片好吃》以后，你学会了水煮鸡肉片最正宗的做法吗？
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