怎么做香酥多春鱼好吃？需要哪些食材？小编为您提供香酥多春鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香酥多春鱼 。
工艺：炸 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：家常味 ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<30分钟
做香酥多春鱼所需食材：主料：多春鱼500克 ， 鸡蛋2个
辅料：低筋面粉适量 ， 酱油适量 ， 十三香适量 ， 食用盐适量 ， 白胡椒粉适量 ， 食用油适量
教您香酥多春鱼的家常做法 ， 香酥多春鱼怎么做好吃1.准备一份多春鱼
2.清水洗净鱼的外身
3.洗净鱼放入盆中 ， 加食盐、十三香白胡椒粉和酱油调味 ， 腌2个小时以上入味
4.两个鸡蛋加少许食用盐和十三香 ， 再加适量的水拌匀
5.面糊的浓度以能挂在鱼身上不脱落为标准 ，
6.加热油锅 ， 油热放入多春鱼 ， 中小火炸酥
7.炸到外皮酥脆 ， 沥油捞出食用 。
香酥多春鱼烹饪技巧：【香酥多春鱼的做法（老年菜谱）】为防止鱼籽散掉 ， 多春鱼只清洗外皮 ， 不处理内脏 。
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