本食谱来自【潔ちゃん】老师分享的日式芝麻拌菠菜的做法,凉菜、午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做日式芝麻拌菠菜好吃?学做日式芝麻拌菠菜需要哪些食材?为您提供日式芝麻拌菠菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式芝麻拌菠菜 。
第一次吃这道菜,是在婆婆家,觉得蛮好吃的,就向婆婆讨教了做法除了用菠菜,茼蒿这么做也很好吃~
做日式芝麻拌菠菜所需食材:主料:菠菜适量,熟芝麻30g,出汁粉2g,白糖20g,味淋15ml,日式浓口酱油15ml
日式芝麻拌菠菜的做法步骤:1. 准备好材料 。
2. 把菜洗净,切成5cm左右的段 。
3. 用热水把菠菜焯熟,不要焯老了,菠菜基本上下锅就熟的 。
4. 焯好的菠菜用凉水过一下 。
5. 用手用力挤掉多余水分 。
6. 开始准备芝麻调料 。
7. 先磨芝麻 。
8. 磨到八、九分左右,芝麻的香味就出来了 。
9. 倒入所有调味料,搅拌均匀 。
10. 将芝麻调料倒入菠菜中 。
【日式芝麻拌菠菜的做法(凉菜菜谱)】11. 调匀即可 。
12. 盛盘,一道小菜就做好了 。
温馨提示:现磨的芝麻比较香,也可以买磨好的芝麻直接用 。
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