干贝枸杞鸡蛋羹做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看干贝枸杞鸡蛋羹做法视频才能学会，但怎么做干贝枸杞鸡蛋羹最好吃，跟着的做法图解来做这道干贝枸杞鸡蛋羹吧 。
一、材料：鸡蛋 2个、、鸡汤（或猪骨汤）1杯（250ML）、干贝 1小把、枸杞子 1小把、葱花 适量、姜 数片、盐 少许 。
二、教您干贝枸杞鸡蛋羹的家常做法，如何做干贝枸杞鸡蛋羹才好吃
1、干贝泡发，洗净捻碎成丝，生姜片用少量的清水浸泡20分钟、准备葱花和洗净枸杞子
2、鸡蛋打散，加入鸡汤和生姜水，再放入枸杞子、干贝丝、葱花和盐打匀 。
3、蒸锅烧开放入蛋液蒸5-7分钟即可 。（不可蒸过头）
【干贝枸杞鸡蛋羹的做法（家常菜）】
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