【煎香金针菇肥牛卷的做法(青少年食谱)】怎么做煎香金针菇肥牛卷好吃?学做煎香金针菇肥牛卷需要哪些食材?为您提供煎香金针菇肥牛卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎香金针菇肥牛卷!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
煎香金针菇肥牛卷的简介:牛肉鲜美,金针菇滑溜,经过香煎后又有点香脆的口感 。
牛肉是促进青少年身体发育、增强体力的食品;金针菇具有安神养心的作用 。
煎香金针菇肥牛卷的食材:主料:肥牛150g辅料:金针菇100g蚝油适量生抽适量盐适量油适量糖适量煎香金针菇肥牛卷的做法图解步骤:1.准备肥牛肉 金针菇
2.金针菇切去帝,洗净滴干水分备用
3.肥牛肉切簿片,尽量长条一点,容易卷起来
4.用簿片牛肉把金针菇卷起来,尽量卷紧点,以免煎时散开 。可以用牙签固定位置 。
5.不粘锅加热下油撒簿簿一片盐
6.把卷进起来的牛肉金针菇加入到不粘锅中慢火煎至金黄色,加入糖蚝油生抽调味慢慢煎至收汁即可 。
小贴士:一定要慢慢火煎 。
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