支气管炎药膳疗法
治疗支气管炎 , 除了根据病因进行抗菌、抗过敏、抗病毒外 , 还可以采用饮食疗法 , 在这里为大家推荐几款治疗支气管炎的食疗药膳 , 不妨试试吧 。
1、冬虫草猪肺汤
原料:取猪肺250克 , 冬虫夏草15克 , 生姜3片 , 大葱2根 , 植物油、食盐和味精少许 。
做法:把猪肺冲洗干净 , 挤去泡沫 , 切块用沸水过水 , 与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中 , 加入清水适量 , 大火煮沸后 , 改为小火炖2小时 , 加入植物油、食盐和味精即可食用 。
功效:每天1~3次 , 每次150~250毫升 。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者 , 也可用于支气管哮喘者 。
2、杏仁粒大米茶
原料:取杏仁120克 , 大米30克 , 白糖150克 。
做法:把杏仁用开水浸泡15分钟 , 去掉外衣 , 洗净 , 切成小粒状 , 再用冷水浸泡;大米洗净 , 用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后 , 加入清水600毫升 , 过滤去渣 , 倒入沙锅中 , 将沙锅置于火上 , 加水500毫升 , 加入白糖 , 把杏仁浆慢慢倒入沙锅中 , 边煮边搅 , 直至煮成浓汁 , 盖上锅盖 , 熄火闷5分钟即可 。
功效:可随意饮用 , 适用于内伤咳嗽 。
3、白萝卜胡椒汤
原料:取白萝卜1个 , 白胡椒5粒 , 生姜4片 , 陈皮1片 。
做法:加清水500毫升 , 煎煮30分钟后 , 去渣留液 , 再加入水250毫升煎煮15分钟 , 摇匀后分别装在两个碗中 , 备用 。
功效:每天饮用2次 , 每次1碗 , 早晚各1次 。适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者 。
4、金荞麦瘦肉汤
原料:取猪瘦肉250克 , 金荞麦100克 , 冬瓜子30克 , 桔梗15克 , 生姜3片 , 红枣5枚 。
做法:将猪肉洗净切块 , 沸水过水;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗净 , 放入炖盅内 , 加入温开水盖好 , 小火隔水炖3小时即可 。
功效:可佐餐食用 , 每天1~3次 , 每次150~250毫升 。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者 。
5、枇杷叶粳米粥
原料:取枇杷叶5~10克 , 粳米100克 , 冰糖50克 。
做法:将枇杷叶洗净 , 用干净纱布包好 , 加清水200毫升 , 煎至100毫升左右 , 去渣后加入粳米 , 再加清水600毫升 , 猛火煮沸后改用小火熬成稀粥 。
功效:早晚各1次 , 趁温服用 , 3~5天为1个疗程 。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者 。
6、蜂蜜白萝卜汁
原料:取白皮大萝卜1个 , 蜂蜜100克 。
做法:把萝卜洗净后 , 挖空中心 , 放入蜂蜜 , 放入大碗内 , 加清水蒸煮20分钟 , 熟透即可食用 。
功效:每天早晚各1次 , 适量服用 。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者 。
【支气管炎药膳疗法】健康提示:在进行上述食疗的同时 , 患者饮食宜清淡 , 多吃营养丰富、易消化吸收的食物(如米粥、烂饭、面条、面包和鲜奶等) , 不要暴饮暴食 , 也不要吃生冷、肥腻和辛辣煎炒食物 , 并要忌烟酒 。
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