气血不足吃什么 7款美味药膳快速补足气血
气血不足对人体的外貌和健康都会有很大的影响,尤其是一些爱美人士,更会让你脸色黯淡无光,容颜衰败 。那么你知道气血不足吃什么吗?你知道气血不足如何调理吗?今天小编推荐给大家7款美味药膳快速补足气血,赶紧来看看吧!
姜糖苏叶饮
制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用 。
功效:温经解表散寒 。
评介:生姜是调味品,也是一味常用中药 。味辛辣,性质微温,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、健胃等多种功效 。紫苏叶也属于温性,能够解除肌表的寒气,且有和胃安胎的功效 。
红糖性质平和,是补血良药 。三味合用,能温通经络,散除寒气,养血和胃 。常用于受凉受风之后周身怕冷明显的风寒感冒 。
此外,咳嗽气喘伴有怕冷者、怀孕期间恶心呕吐者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心者、偏正头痛怕风怕凉者、小儿肚子受凉呕吐腹泻者,都可以用本方治疗 。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后,饮用本汤,能加快血液循环,驱散寒邪 。
五味枸杞饮
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克 。
制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用 。
功效:健脾胃,补肝肾,养心血,生津止渴 。
评介:五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效;特别是夏天困乏无力的人,用它与黄芪、人参等一起煎汤服用,能使人精神倍增 。五味子与枸杞子合用,补肝肾作用更加突出 。
适用于五脏虚亏,气血不足所导致的疲乏无力、面无血色、腰膝酸软、心慌失眠等症 。
黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克 。
制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用 。
功效:补益肝肾,通利大小肠 。
评介:黑芝麻能润五脏,强筋骨,益气力,它还有美容功效,能使皮肤保持柔嫩、细致和光滑;有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会损害肝脏,造成皮肤粗糙,而芝麻能治疗便秘,因而有保肝润肤的作用 。
黑芝麻反复蒸晒,连同黑枣肉混合成药丸服用,可令白发变黑 。此药膳特别适应于体虚便秘者食用 。
枸杞叶粥
原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许 。
制法:枸杞叶洗净切碎,粳米淘洗干净 。将枸杞叶和粳米一起放入砂锅,加水用武火烧至沸腾,改文火熬煮,待米开花、汤稠时,加入豆豉汁、葱、五香调料等,停火焖5分钟即成 。早晚温热饮用,可长期服用 。
功效:补虚清热 。
评介:枸杞叶又名天精、枸杞头、枸杞菜,是枸杞的鲜叶和嫩茎,性凉味甘,味道佳美,具有滋补肝肾、祛风明目、清热止咳等功能 。
特别是其含有的锗,能提高人体巨噬细胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延缓衰老 。枸杞叶粥特别适应于经常发低烧、手脚发热、体虚盗汗的人 。
黄芪人参粥
原料:炙黄芪40克,人参5克(或党参30克),大米100克,白糖适量 。
制法:将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,放入砂锅内煎沸,改用小火煎成浓液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;将两次煎液合并,分成两份 。
每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食 。每日2次,5天为一疗程 。
功效:益气健胃 。
评介:黄芪、人参均能补气生津,味道甘美,作粥食用,效果显著,便于坚持 。适用于脾气虚弱,经常腹泻、气短乏力、胃下垂、脱肛等症 。
天麻猪脑羹
原料:天麻15克,猪脑1个,调料适量 。
制法:天麻泡软,猪脑冲洗干净,一起放入煲中,加水适量,以小火煮炖一小时以上,成稠厚羹汤,加入精盐调味 。一日分3次,喝汤吃猪脑 。
功效:平肝祛风,补虚止痛 。
评介:天麻历来被用于治疗头晕眼黑、头痛、肢体麻木以及小儿惊痫动风等症 。猪脑能补骨髓、益虚劳、健脑益智,天麻猪脑羹善治头疼,且能补虚,适应于体质虚弱、神经衰弱,经常感到头昏头痛、眩晕耳鸣者 。
花生小豆鲫鱼汤
原料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条 。
制法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可 。
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