碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝线 。不知细对谁裁出，二月春风似剪刀 。边吃边流泪，寂寞的芥末鸟巢卜算子【宋】苏轼缺月挂疏桐，漏断人初静 。谁见幽人独往来？缥缈孤鸿影 。惊起却回头，有恨无人省 。拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷 。麻辣芥末黄瓜金针菇猪耳朵铸成的小巢穴 上面孤零零的一只小鸟，带着些许的情绪，吃着这盘子的美食 无语泪先流
芥末鸟巢的主料：卤猪耳朵(适量)黄瓜(适量)金针菇(适量)芥末鸟巢的调料：芥末(适量)酱油(适量)凉拌醋(适量)辣泼子(适量)做芥末鸟巢所需厨具：炒锅、煮锅芥末鸟巢的做法图解步骤
1.熟食店买好的卤猪耳朵，黄瓜香菜洗净，金针菇洗净
2.黄瓜插成丝，猪耳朵顺着纹路切丝
3.金针菇热水焯下
4.煮个鸡蛋
5.芥末装入容器
6.三倍热水倒入，搅拌均匀
7.切好的猪耳朵、香菜、黄瓜丝、焯好的金针菇装入容器，倒入准备好的芥末汁、辣泼子、凉拌醋和酱油（无辣泼子可以用辣椒油，用辣椒油的时候要加点盐，因为辣泼子本身里面有盐就不用放盐了）
8.搅拌均匀，装入容器（搅拌的时候我被芥末熏哭了--）
9.鸡蛋拔壳，青豆枸杞摆上造型放入拌菜上即可
10.边吃边流泪——寂寞的芥末鸟巢
11.我煮的这个鸡蛋是奇葩~！！！所以是这个摸样，但是还挺好玩的
小窍门：无辣泼子可以用辣椒油 用辣椒油的时候要加点盐，因为辣泼子本身里面有盐就不用放盐了
【芥末鸟巢的做法（私家菜）】
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