拔丝苹果做法简单是家常菜的做法大全的常见菜，不一定要看拔丝苹果视频才能学会，但怎么做拔丝苹果最好吃，跟着的做法图解来做这道拔丝苹果吧 。
拔丝苹果的食材和调料：苹果200克 玉米淀粉30克 干淀粉20克 油5克 白糖50克 水40克
拔丝苹果的的家常做法，拔丝苹果怎么做好吃一、苹果切成差不多大小的块
二、上面沾上淀粉
三、再放入玉米淀粉30克和水30克的混合液中
四、下油锅炸 。炸好后取出来
五、下面就注意熬糖了 。调料中的油，糖和水倒入平底锅中
六、慢慢的会化成液体
七、表面起泡
八、过会儿又会干掉
九、然后开始变颜色
十、变成浅黄色的液体
十一、将苹果块倒入，这时就可以关火了 。进行翻拌 。因为锅有余温 。如果不及时关火，容易糖浆发苦
十二、盘子上抹油，将做好的苹果块倒入即可 。吃的时候，沾些凉开水
家常美食小贴士：1、苹果块我沾的是淀粉，不太容易上色，也有裹面粉的 。2、糖浆做的时候一定不要大火，特别对于新手，还是观察状态最为重要 。3、做好的拔丝苹果上桌时配一小碗凉开水，食用 。
【拔丝苹果的做法（家常菜）】
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