梁河帮钙酒的口感，梁河帮钙酒的酿制工艺
【梁河帮钙酒的口感，梁河帮钙酒的酿制工艺】 梁河帮钙酒是云南省德宏州梁河县勐养镇帮盖村的特产 。梁河帮钙酒味道醇香甘冽、绵甜爽口，外形包装小巧玲珑、颇具民族特色 。
帮盖村是一个傣族村寨，家家有酿酒的传统 。由于沿袭了傣族传统的酿制工艺，在独特的民族文化熏陶下，帮钙酒已超出了“米酒”自身的涵义而被赋予傣族传统工艺的象征，成为德宏傣族文化的响亮品牌，成了德宏的民族旅游产品，在消费者心中树起了良好的形象 。
2002年1月，帮钙酒厂荣获国家质量监督检验检疫总局颁发的“全国工业产品生产许可证”，同年，成功注册了“帮钙”商标，拥有了自主品牌；2003年7月，帮钙酒被中轻产品质量保证中心评为“酒类行业质量放心、国家标准合格产品” 。主要产品从建厂初期单一的“帮钙酒”增加到“帮钙小锅酒”、“帮钙精品”等系列产品 。味道醇香甘冽、绵甜爽口，外形包装小巧玲珑、颇具民族特色的“紫糯米酒”、“小锅酒”等品牌的帮钙酒系列一投入市场就倍受消费者亲睐，产品销售覆盖全州各县（市），并销往保山、大理、昆明、北京等地 。
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