如何做红烧肉家常做法 红烧肉家常做法介绍

【如何做红烧肉家常做法 红烧肉家常做法介绍】
1、首先五花肉洗净切块 , 蒜切粒 , 锅里热水 , 倒入五花肉焯水一遍 , 盛起备用 。
2、锅里放油 , 炒香蒜粒 , 倒入五花肉 , 翻炒至表面有点末焦 。
3、加入酱油、耗油、砂糖 , 翻炒均匀 , 加入适量清水 , 中小火慢炖20-30分钟 , 焖足时间 , 大火翻炒收汁即可 。

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