五色炒蔬丁怎么做 五色炒蔬丁的烹饪方法
1、材料：胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米50g、青豆50g、香菇2朵、马蹄3粒 ， 生抽10ml ， 醋10ml ， 蚝油8ml ， 盐少许 ， 油少许 。
2、玉米和青豆洗净 ， 其余食材切大小一致的丁备用；
3、锅中倒少许油 ， 下青豆和胡萝卜丁 ， 翻炒片刻；
4、倒入香菇丁和玉米粒继续翻炒两分钟 ， 并加入蚝油和生抽；
5、盖盖焖一分钟 ， 此时如果锅中比较干可添一汤匙水；
【五色炒蔬丁怎么做 五色炒蔬丁的烹饪方法】6、焖好后加入黄瓜丁和马蹄丁 ， 淋入香醋 ， 添少许盐 ， 大火翻炒一分钟后即可关火盛盘 。
推荐阅读
- 藕丁怎么做才好吃 藕丁如何做好吃
- 五色半凉菜的做法（凉菜菜谱）
- 五色梅根的功效与作用
- 炒蔬菜有三怕 影响健康（烹饪技巧）
- 炝拌五色蔬菜塔的做法（私家菜）
- 爆炒蔬菜反而可以保持蔬菜的绿（蔬菜食疗）
- 钱乙五色丸的作用功效
- 夏季减肥“五色餐”（营养常识）
- 黄瓜丁怎么炒 快来试试这种炒法
- 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁怎么做好吃