酱煮鸭的做法(增肥食谱)
想不到韩式烤肉酱配中式卤料也能把鸭煮的好好吃,来罐啤酒怎么样?:)
酱煮鸭的主料:鸭翅(适量)鸭头(适量)蒜(适量)姜(适量)茴香(适量)八角(适量)花椒(适量)油(适量)酱煮鸭的调料:韩式烤肉酱(1包)冰糖(适量)酱油(适量)老抽(适量)酒(适量)做酱煮鸭所需厨具:煮锅
酱煮鸭的做法图解步骤
1.备材料
2.鸭翅、鸭头用沸水焯一下,捞起待用
3.热锅,爆香油与姜、蒜、花椒等配料
4.加进所有调味料与烤肉酱
5.下鸭翅、鸭头
6.中火转小火煮1小时左右
7.煮至软熟或是个人喜欢的程度,关火,由酱汁泡着,吃时再加热即可
【酱煮鸭的做法(增肥食谱)】
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