茨实的营养
茨实有哪些营养呢?其实茨实的营养有很多的哦,下面让小编给您总结一下吧 。
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茨实茨实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,是秋季进补的首选食物 。古药书中说它是lsquo;婴幼儿食之不老,老人食之延年'的凉菜佳品 。
茨实所含碳水化合物极为丰富,易被人体吸收 。秋季食用能健脾益胃,补充营养素 。茨实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚实症状大有好 处 。常吃茨实可治疗老年尿频 。茨实用法分生用和炒用两种 。生茨实以补肾涩精为主,炒茨实以健脾开胃为主 。炒制时要加麦麸,并掌握好火候 。儿童、老人和 肾虚弱、消化不良者的最佳食物,每餐约50克 。便秘、尿赤者、产妇、婴儿不宜食用 。
茨实的营养1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有 些相似,但茨实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等 。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:茨实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服 。小便频数及遗精 。用秋石、白茯苓、 茨实、莲子各二两,共研为末 。加蒸枣做成成丸子,如梧子大 。每服三十丸,空心服,盐汤送下 。此方名“四精丸” 。
【茨实的营养】3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等):茨实、莲肉、淮山药、 白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃 。
4、茨实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效 。
5、茨实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物 。
6、白浊 。用茨实粉、白茯苓粉 。化黄蜡和蜜作丸子 。如梧子大 。每服百丸,盐汤送下 。此方甸“分清丸” 。
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