鸡汁荠菜石榴包的做法(增肥食谱)
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鸡汁荠菜石榴包的主料:荠菜(500克)五花肉(200克)油豆皮(3张)韭菜叶(少许)鸡汁荠菜石榴包的调料:盐(1勺半)香油(2勺)花雕酒(2勺)生抽(2勺)五香粉(少许)姜末(少许)淀粉(1勺)浓汤宝(半块)做鸡汁荠菜石榴包所需厨具:蒸锅鸡汁荠菜石榴包的做法图解步骤
1.500克荠菜清洗干净,荠菜多清洗几遍,彻底清洗掉荠菜里的泥沙和杂质 。清洗干净后的荠菜放入开水里焯烫半分钟立即捞出放冷水里,然后用手捏去水分在剁碎 。
2.200克肥瘦适中的五花肉剁碎,加入盐1勺、花雕酒2勺、生抽2勺、五香粉少许、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻 。
3.将肉馅和荠菜混合后再加入2勺香油、半勺盐、半个浓汤宝再次搅拌均匀 。
4.油豆皮提前2小时泡软,然后切成15cm的块 。
5.韭菜叶开水里烫一下马上捞出放冷水里 。在油豆皮里包入适量肉馅用韭菜叶困住即可 。
6.用200克鸡汤放在碗底,然后放入荠菜包上锅蒸20分钟 。如果没有鸡汤也可以用少许鸡汤口味的浓汤宝化开代替 。
小窍门:1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
【鸡汁荠菜石榴包的做法(增肥食谱)】
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