蒜蓉茼蒿的做法（青少年食谱）
怎么做蒜蓉茼蒿好吃?学做蒜蓉茼蒿需要哪些食材?为您提供蒜蓉茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉茼蒿!
茼蒿的食用价值：
【蒜蓉茼蒿的做法（青少年食谱）】
1、消食开胃，通便利肺 。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的 。
2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊 。
3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用 。
原料：茼蒿，蒜瓣儿，盐，蚝油
教您蒜蓉茼蒿的家常做法，蒜蓉茼蒿怎么做好吃
1，茼蒿洗净淋干水，掰成三段
2，蒜瓣儿拍几下
3，油热放入蒜炒香
4，放入茼蒿翻炒
5，调入适量蚝油和盐
6，炒好的茼蒿装盘即可
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