三分茶的适应与禁忌人群_原料配方、用量用法与泡法

【出处】发金·张子和《儒门事亲》 。
【原料】券麦面120克,茶叶6克,蜂蜜60克 。
【三分茶的适应与禁忌人群_原料配方、用量用法与泡法】【制作】X①茶叶碾碎成细末;②将茶叶末与荞麦面、蜂蜜调拌均匀;③每次取20克,沸水冲泡即可 。
【服法】每日1~2次,代茶饮之 。
【作用功效】润肺止咳、降气宽肠 。
肺与大肠相表里,肠实则肺气壅滞不得肃降 。方中荞麦性寒、味甘,能降气宽肠、消积,正如《本草纲目》所谓“降气宽肠,磨积滞” 。肠通则肺得肃降,咳嗽自宁 。荞麦中的赖氨酸、精氨酸、油酸、亚油酸、维生素Bz、烟酸的含量都超过了米面,具有降低血脂的作用,是治疗心血管疾病的美食良药,伍以茶叶、蜂蜜润肺止咳,其效尤佳 。
【适用人群】①吝种咳喘症,如肺结核、肺炎,以及急、慢性支气管炎等病症 。②慢性咽喉炎,咽喉肿痛等 。③肠燥大便干结或大便不通 。④作为防治心血管疾病的保健饮品 。
【禁忌人群】脾虚腹泻者蜂蜜的用量可以减少 。

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