笋干炖排骨的做法（青少年食谱）
怎么做笋干炖排骨好吃?学做笋干炖排骨需要哪些食材?为您提供笋干炖排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味笋干炖排骨!
笋是我非常喜欢吃的食物，可是我们这里没有鲜笋卖，只好从淘宝上买了些笋干 。笋干很咸，所以要多泡一下，多冲洗几遍，用来做红烧肉和炖排骨、炖鸡都非常好吃 。
笋煮得软烂，又吸饱了排骨中的油，吃起来软香可口 。
原料：排骨、笋干、葱、姜、蒜、料酒、红烧汁、盐、花椒、大料、香叶教您笋干炖排骨的家常做法，笋干炖排骨怎么做好吃1.排骨冲洗干净，放到水中焯一下 。
2.葱、姜、蒜切好，其他调味料准备好 。
3.将焯好的排骨放到电饭锅中，放入葱、姜、蒜、大料、花椒、香叶 。
4.倒入料酒、红烧汁、清水，按下煮饭键，盖上锅盖 。
5.笋干提前泡发，多冲洗几遍，切成小块 。
【笋干炖排骨的做法（青少年食谱）】6.排骨用筷子可以捅动的时候，放入笋干，继续盖上锅盖煮 。
7.排骨软烂，笋干也恰好入味，放入盐，关电源 。
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