不粘锅第一次用怎么养锅
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不粘锅第一次用最好是将洗米水倒入锅中 , 煮沸二十分钟后倒掉 。待锅冷却后 , 倒入油使锅子表面均匀覆盖油层 , 再加热三十秒 , 等到冒出油以后就可以关火 。
不粘锅表面有涂层 , 不可以空烧 , 如果空烧加热过久 , 将使涂层损坏 , 失去不粘锅的效能 。
不粘锅使用的时候也有注意的事情 , 比如少数食材黏锅处理千万不要用铁刷、钢刷或研磨去污粉清洗 , 不粘锅会越刷越容易粘锅 。
如果烧焦之后 , 可以倒入浓茶水或柠檬皮、柚子皮、凤梨皮 , 再用水煮滚三到五分钟 , 顽固的黏锅酱汁就能用海绵轻松刷掉 。
不粘锅不可以使用铁铲 , 这种东西对不粘锅会造成比较严重的伤害 , 还会让不粘锅失效 , 可以使用质或耐热塑胶锅铲 。否则如果让涂层脱落、生锈 , 还可能对身体造成不良影响 。
【不粘锅第一次用怎么养锅】不粘锅可以定期倒入油 , 均匀布满后中小火热锅两分钟 , 即完成养锅 , 如果需要煮食物 , 可以将油倒掉 , 然后用厨房用纸将里面擦拭干净 。
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