南瓜糖不甩的做法(青少年食谱)
怎么做南瓜糖不甩好吃?学做南瓜糖不甩需要哪些食材?为您提供南瓜糖不甩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜糖不甩!
对于爱吃糯米和南瓜的人来说 , 这款改良版的糖不甩真是快速又简单的香糯小点 , 半个小时连做带吃都能搞定 , 当然如果想吃冷藏版的就得时间久点了;
【南瓜糖不甩的做法(青少年食谱)】
加了老南瓜泥在里面颜色格外的出彩 , 吃着也更加香甜细腻 , 沾着粘稠的红糖汁和香酥的开心果碎 , 一口一个百吃不腻;冷藏后再吃口感非常棒啊!
南瓜是我们生活中最普通的瓜菜之一 , 它的味道香甜可口 , 富含丰富的营养 , 多食用南瓜对我们的身体有很大的好处 。
像家常做面点 , 点心之类的还是选老南瓜为好 , 南瓜越“老” , 它里面所含的水分也就越少 , 经过充足的日照 , 南瓜的甜度会变得很高 , 营养也会更好 , 而且做出来的面点也越发的金黄诱人 。
原料:南瓜泥100G , 糯米粉100G , 红糖2勺 , 温水适量 , 开心果适量
教您南瓜糖不甩的家常做法 , 南瓜糖不甩怎么做好吃1备好所需材料 , 南瓜提前蒸好压成泥备用
2糯米粉和南瓜泥混合 , 揉成光滑面团醒几分钟 , 宜干不宜湿(看粉和南瓜泥的干湿度 , 不成团的话稍加点温水)
3把南瓜糯米团分小份揉成小汤圆团(一共做了11个)
4奶锅中加水煮开 , 放南瓜小团子进去
5把糯米团子煮至浮起来 , 捞出来过冷水后沥干水份备用
6锅中放2勺红糖和2大勺温水煮2分钟左右成红糖浆 , 放入糯米团子 , 晃荡小锅煮一分钟 , 让南瓜小团都均匀的粘上红糖浆
7盛起来放在盘中 , 开心果去壳用刀背压碎
8把开心果撒在南瓜团子上 , 并浇上红糖浆 , 改良版的南瓜糖不甩就完成了
注:如果想再改良大点的话可以在糯米团子里面包上馅 , 口感更丰富; 煮好起锅过冷水不要直接用自来水 , 过了冷水吃了有劲道些; 上面撒花生碎更正宗 。
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