烤箱美食恋爱豆腐果的做法(老年菜谱)
怎么做烤箱美食恋爱豆腐果好吃?需要哪些食材?小编提供烤箱美食恋爱豆腐果的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的烤箱美食恋爱豆腐果 。
分类:热菜,家常菜,烤箱菜,老人,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:电烤箱
口味:中辣,工艺:烤,耗时:十分钟,难度:普通
恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃 。它的主料是切成长方形小块的白豆腐 。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡贵州的大众小吃 。
做烤箱美食恋爱豆腐果所需食材:主料:豆腐1块,折耳根5g
辅料:油1g,盐1g,酱油1g,葱2g,香菜2g,干辣椒面3g,花椒面2g
烤箱美食恋爱豆腐果的家常做法,最正宗的烤箱美食恋爱豆腐果怎么做好吃
一、准备好食材 。
二、豆腐切厚片 。
三、豆腐放入烤盘刷上油,放入烤箱200度烤至一面金黄,反面继续烤至两面金黄色 。
四、折耳根洗净切碎 。
五、加入葱末和香菜末 。
六、加入辣椒面和花椒面 。
七、加入盐和酱油 。
八、加入凉白开 。
九、搅拌均匀备用 。
十、烤好的豆腐装盘,浇上调好的酱汁即可 。
做烤箱美食恋爱豆腐果的小窍门:1、豆腐要选择老豆腐不易碎 。
2、烤好有小蜂窝眼不影响食用,更入味好吃
【烤箱美食恋爱豆腐果的做法(老年菜谱)】
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