周市太和奥鸭是哪儿的特产吗?周市太和奥鸭介绍
周市太和奥鸭是江苏苏州昆山市的特产
【周市太和奥鸭是哪儿的特产吗?周市太和奥鸭介绍】昆山奥味酱鸭,简称奥鸭 。配方技艺源出清宫药膳系列 。太和奥鸭其特点是色、香、味,营养四者俱佳,有“一家奥煮,满街飘香”之誉 。周市太和馆的奥味品,熔“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉,制作成目前的奥味酱鸭 。特点是肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨
( 昆山)
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