清炖熬花鱼是哪儿的特产吗?清炖熬花鱼介绍
清炖熬花鱼是黑龙江佳木斯郊区的特产
【清炖熬花鱼是哪儿的特产吗?清炖熬花鱼介绍】
清炖熬花鱼,先将熬花鱼收拾干净,再放入鸡汤中,加上辅助调料一起在火上煮熟,最后放古月面与醋调成酸辣口味而食 。成菜颜色白、汤味鲜、肉嫩味美 。熬花鱼的鱼鲜与鸡汤的肉香融合,香醇浓郁,纯白的汤头让人食欲大增配上鲜嫩的鱼肉,确是一道味道极佳的东北名菜 。
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