羊尾笋炒手捏菜的做法(老年菜谱)
怎么做羊尾笋炒手捏菜好吃?学做羊尾笋炒手捏菜需要哪些食材?为您提供羊尾笋炒手捏菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味羊尾笋炒手捏菜 。
工艺:炒,难度:初中水平,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:数小时,烹饪时间:<10分钟
做羊尾笋炒手捏菜所需食材:主料:羊尾笋140克,青菜400克
辅料:盐3勺,味精少许,油3汤勺
教您羊尾笋炒手捏菜的家常做法,羊尾笋炒手捏菜怎么做好吃1.食材:羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)、青菜(已洗净切碎)
2.将已洗净切碎的青菜,加入3勺盐 。
3.随后,用手捏一捏 。
4.用装入清水的保鲜盒压上,腌制30分钟 。
5.接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用 。
6.将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切碎,待用 。
7.烧锅3汤勺油烧热,下入捏干水分的青菜翻炒翻炒 。
8.接着,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒 。
9.然后,加少许味精 。
10.炒匀,即可 。
【羊尾笋炒手捏菜的做法(老年菜谱)】
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