赶赴一场穿越千年的约会,pick江南吃喝玩乐

西塘|去一个跨越千年的约会,挑西塘吃喝玩乐 。


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听说西塘有很多人的故事 。不知道有没有你的?


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夏天是在温柔的水乡古镇度过几天的最佳时间 。江南六大古镇之一的西塘,看白墙大和升起的烟火,在西塘里享受一寸光阴,在船影里遇见前世 。


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最佳拍照点:【禹岩长廊】望着桥头,可以看到西塘最美的湖景,独自坐在河边,享受着 。淡泊的时候三两淡淡的酒,当你醉的时候,当你点着灯的时候,你美如天地 。


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最佳拍照时间:西塘之美,只在清晨隐隐约约 。白天避开下面的旅游团,晚上避开商业酒吧的喧嚣,是西塘最美的时光 。晚上6点,夕阳西下,夜色未遮时,挂红灯笼 。在清晨难得的一寸光阴里,曲径通幽,诗情画意,水面上一望无际的小船,这才是西塘该有的样子 。


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浙江省嘉兴市嘉善县唐玺镇南苑路258号地址:门票:成人95元,学生45元 。空闲时间:上午8:00之前,周一/周三17:00之后 。

【宿】烟雨江南酒店| 枕溪而眠,在这里寻一场江南旧梦


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西塘梦寐以求的房子,我终于来了 。


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关键词:庭院|美食|书画|雅韵 。


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建筑位于禹岩城南西塘景区入口处,与西塘风格融为一体,白墙墨顶,竹林相映 。依托西塘风光,中式风格接地气,融入室内 。最美的是有一层[中庭]四合院的江南园林,那里有江南的禅定,有日本山水的淳朴 。


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入住的【大厅】,有墨宝和太师椅,如果不是手 。

机电脑的存在,夏夏以为自己穿越到古时的乡绅家里 。


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【房间】被粉墙黛瓦覆盖包围,从客房到早餐餐厅的中式窗格都彰显东方美学的样子 。房间内部家具皆用实木打造,酣眠醒来的清晨,悠悠闲闲出门转转,就能钻进西塘老铺子吃份热乎乎的混沌,这便是古镇的生活 。


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酒店用餐:【如意】 做的是精致杭帮菜,江南清甜的时令菜正合胃口,可提前一天预订包厢,确定口味偏好、用餐人数及菜品 。


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推荐菜品:糯米仔排、清水牛腱、雪菜烧鸡、广式鲈鱼 最近入口:唐家弄(酒店出门左转150m) 餐厅价格区间:100~150RMB 房型价格区间:573~826rmb\间\晚


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莫干山| 喧嚣都市不如山野小筑,小憩莫干山静享竹海慢生活 素有江南第一山之称的莫干山因春秋末年吴王跟莫邪在此铸成雌雄双剑而得名,国内四大避暑胜地之一,现是富人度假后花园首选 。其中最著名的非裸心谷莫属,一家你有银子也不一定定的到的地方 。


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这一次,夏夏带你脱离普通游客的视角,邂逅一场听竹、饮风、枕溪,隐世于此,闻蝉鸣鸟叫,不争朝夕 。


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莫干山包含了欧、美、日、俄等多个多家建筑风格,使得莫干山有【世界建筑博物馆】的美称 。


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时间充裕建议一定要提前在这儿找个精致民宿住一晚,玩够一天睡进柔软的大床里,在这儿没有城市里汽车尾气,更多的是大自然的奇妙乐章,享受远离热闹之外的自由安静 。


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景区游览大巴车:32rmb来回(山路三十八弯的山路很难走,建议必做观光车,末班车17:00) 大巴车路线:毛主席下榻处—荫山街—芦花荡公园—旭光台—武岭村—白云山馆—莫干山旧址—大坑景区—荫山街 古风拍照点:毛主席下榻处外院子 。


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推荐餐厅:皇后饭店(人均100\人) 门票:85rmb 建议游玩时间:1天 地址:浙江省湖州市德清县304省道 交通:杭州出发自驾约2小时 。

安昌古镇|碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥


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绍兴四大古镇之一,虽没有乌镇西塘般出名,却是马致远所描绘的现实版小桥流水人家,潺潺流水和古老乌篷船的小盒,像是回到旧时生活 。在这儿周围寂静的一切除了偶尔路过的当地人提醒你还处在现实中,安昌相比于其他古镇,是远离喧嚣尘世的洒脱,却又比荒芜多了份人气 。


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错落有致的枕河人家,古色古香的黄酒奶茶小铺子,到了安昌古镇你才会真正感受到“鹤皋山水赛姑苏”的味道 。青砖灰瓦,亭台交错,古老的街巷、宅院、会馆、作坊、商行、典当、码头等古镇昔日风貌基本犹存 。地道江南民俗风情在安昌古镇被发挥的淋漓尽致 。


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进入景区后靠右走:是当地人卖的各种糕点、腌制品、串腊肠、扯白糖 。其中夏夏最爱的是进入景区的第一家糕点铺,他们家的四色雪花酥带回厦门受家人朋友一致好评!甜而不腻,当做茶配再适合不过 。进入景区后靠左走:几乎是当地人的居所,靠近景区的【仁昌酱园】是舌尖上的中国拍摄地,酱油大晒场50米开外就能闻到醉人的酱香味 。


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如果你想过一个安静舒适个散漫时光,不如就来这里 。


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特色小吃:仁昌酱油、梅干菜、串腊肠 乌篷船价格:40\元\人 地址:浙江省绍兴市柯桥区安昌镇 开放时间:全天开放 建议游玩时间:半天


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门票: 1.游古镇无需购买门票 2.古镇里的展馆需要门票50元:包含城隍殿、师爷馆、民俗风情馆、水抗钱庄、中国银行旧址、石雕馆、安康寺)

江南好,风景旧曾谙,肥沃的土壤,川流不息的江河孕育了江南无数美味珍馐 。肥美的鱼虾,鲜嫩的春笋、漫山遍野的也才,每种食材都有无数种吃法,就连苏东坡、郑板桥、鲁迅这样的文人都对食物孜孜不倦 。本夏在寻觅江南美食的路上,就遇到了这些最佳觅食答卷 。


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湖州: 距上海坐高铁只要2小时的湖州,有看不完数不尽的美食,作为江浙菜系的三大顶梁柱之一,杭帮菜从“湖上”到“城厢”,把每一寸天降之材创造出以咸、鲜、脆、嫩为特点的万能才 。这儿有“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的温软柔情 。这儿面食多多益善、糕点数不胜数、节日大餐随时吃 。


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熏鱼 :鲜咸浓密,稠而顺滑,独特的熏制手法犹如给每块鱼肉船上一层华丽的外衣 。


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推荐餐厅 :南湖船菜大酒店(嘉兴海盐塘路 南湖新渡口);好福气渔人码头餐厅(湖州滨湖街道湖滨路丁莲芳旁)


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杭州: 上有天堂,下有苏杭 。对酒当歌,琼杯佳酿,美景配佳肴便是当今杭州人的生活日常 。这儿的菜最注重一个“鲜”字,每个季节有该季当属食材,过了季节的食材再拿来烹饪,口感和味道大不一样 。


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菌菇笋衣 :带着泥土芳香的春笋嫩脆鲜齐聚,一上桌立马扫光的一道 。


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西湖豆腐羹 :形美而汤鲜 。大鱼大肉之后,咸香的热乎劲儿喝上一碗,从舌尖暖到心间,神清气爽 。


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推荐餐厅 :中国杭帮菜博物馆(杭州市西湖区虎玉路9号)


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嘉善: 五芳斋一口粽:《舌尖上的中国》介绍嘉兴美食,就特别点出嘉善的粽子,,配料足,调味香,一口咬下满满的是优质糯米与鲜酱油的完美结合,瘦肉入口酥而不烂,饱满的油脂部分融化到糯米中香滑不腻 。个头不大一口一个,小仙女们也无需担心热量高错过这款美味 。


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糖醋小排 :作为前菜开胃利口,酸甜浓香的糖醋酱汁裹着炸至金黄的小排,好不过瘾 。


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推荐餐厅: 烟雨江南景澜酒店如意餐厅(嘉善县环秀街168号)


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绍兴: 靠大自然吃饭,在绍兴可谓是实至名归,湖里游的鱼虾、农家养的家禽都能用来做食材 。来到绍兴吃饭,餐前嘬一小杯黄酒,暖胃入魂(18岁以下绕过~),点一盘茴香豆,遥想当年鲁迅笔下身着长衫的文学性向 。


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【赶赴一场穿越千年的约会,pick江南吃喝玩乐】甜酒酿:酒中有米的清香,喝进嘴里微甜又带着酒的香气,稍微喝多也不会醉人 。


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小馄饨 :纯手工的混沌圆润可爱,煮好后皮馅交融,用大骨熬出来的汤头色泽乳白,入口汁长,回味久鲜,佐以香菜碎再来两三滴绍兴香醋,整碗汤喝完也不会口渴,清晨醒来来上一碗,唤醒五脏六腑 。


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梅菜干扣肉: 一定要绍兴的梅菜干才能做出香味醇厚的扣肉,主料用半肥半瘦的猪肉,切成约二寸的正方形,成品红的透亮,软而不烂,肥而不腻,浓油赤酱的味道配上小馍馍太满足 。


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臭豆腐 :炸至金黄色的外壳又脆又香,内里的豆腐刷双,配上甜辣酱一口一个不过瘾 。


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绍三鲜 :江南行最对胃的一道菜没有之一 。鱼圆、茭白、胡萝卜、蛋饺、肉皮、河虾、肉丸等 。


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推荐餐厅 :绍兴咸亨酒店(越城区鲁迅中路179号);绍兴黄酒城(绍兴市越城区下大路557号)


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本文转载自微博:古月初夏

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