烂石陇南朝佚名墓石刻在哪？烂石陇南朝佚名墓石刻景点介绍
烂石陇南朝佚名墓石刻是江苏镇江丹阳市的景点,它是中国文化遗产 。
【烂石陇南朝佚名墓石刻在哪？烂石陇南朝佚名墓石刻景点介绍】千层饼，又叫“瓤子饼”，是接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美 。
这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美 。
千层饼以优质小麦为面粉原料 。用大盆和面时以老酵母头作面引子，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体 。各层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐 。烙制时，使用平底铁锅，以庄稼秸杆为燃柴 。烙至外黄内熟，香味溢出时，即可食用 。
千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁 。
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