怎么做凉拌果蔬好吃？学做凉拌果蔬需要哪些食材？为您提供凉拌果蔬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌果蔬 。
做凉拌果蔬所需食材：主料：苦瓜40克，胡萝卜20克，西兰花130克，圣女果160克
辅料：食盐1小勺，亚麻籽油1.5汤匙
凉拌果蔬的做法步骤：1. 备好食材，果蔬洗净后切好备用
2. 锅中倒入清水，加入食盐和几滴亚麻籽油
3. 水开后放入苦瓜、胡萝卜，焯烫至断生变色
4. 迅速捞出放入冰水中激下，颜色会更加好看，然后再取出放到碗中
5. 用同样的方法，将西兰花也放入锅中焯烫断生
6. 变色迅速捞出至冰水中
7. 将圣女果及焯烫过的苦瓜、胡萝卜及西兰花，一起放至大碗中
8. 淋上1汤匙亚麻籽油，将其拌匀
【凉拌果蔬的做法（增肥食谱）】9. 装盘开吃吧，美味更营养
温馨提示：1、夏天多食用些苦瓜，番茄等能有效地清火和美白2、提前将蔬菜加食盐、油焯烫，一是更健康，二是蔬菜有底味
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