凉拌意面的做法(运动员食谱)
【凉拌意面的做法(运动员食谱)】怎么做凉拌意面好吃?学做凉拌意面需要哪些食材?为您提供凉拌意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌意面!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
凉拌意面的简介:凉拌意面,很随意的乱拌的 。很多东西都是这样,不经意间的尝试会体验到不同的惊喜,美食亦然 。不是想要为做美食而做美食,而是就是单纯的想吃而已 。
凉拌意面的食材:主料:意大利面80g辅料:香油适量盐适量白砂糖适量胡萝卜丝适量洋葱丝适量蒜末适量米醋适量蚝油适量麻油适量辣椒油适量花生碎适量熟芝麻适量青椒圈适量凉拌意面的做法图解步骤:
1.意面煮熟 。有人喜欢冷水下锅,比如说我,因为我觉得意面不容易煮烂,有人喜欢开水下锅,自己看怎么方便怎么喜欢啦 。煮到没有白心基本就煮熟了 。喜欢吃软的就多煮一会儿 。不过煮时间长了表面可就不光滑啦 。会出现毛刺的时候那面条是相当软烂了,就是卖相差了点 。
2.过冷水 。
3.捞出控干水分 。
4.加入辅料表中除了胡萝卜和洋葱意外所有材料适量的啊,别加太多,按自己口味调整即可 。
我就不一一写了,不然有认真的同学真的仔细看菜谱会发现我这个糊涂虫经常码字丢三落四 。
5.搅拌均匀,装盘即可 。胡萝卜和洋葱纯装饰,但是也可以一起加进去,也很好吃 。主要是有一种胡萝卜素怕醋的说法,不知真假,姑且不放了 。胡萝卜平时我也不少吃,不差这一点 。
小贴士:1、关于煮面:有人喜欢冷水下锅,比如说我,因为我觉得意面不容易煮烂,有人喜欢开水下锅,自己看怎么方便怎么喜欢啦 。煮到没有白心基本就煮熟了 。喜欢吃软的就多煮一会儿 。不过煮时间长了表面可就不光滑啦 。会出现毛刺的时候那面条是相当软烂了,就是卖相差了点 。
2、关于辅料:加入辅料表中除了胡萝卜和洋葱意外所有材料适量的啊,别加太多,按自己口味调整即可 。
我就不一一写了,不然有认真的同学真的仔细看菜谱会发现我这个糊涂虫经常码字丢三落四 。
3、关于辅料中我步骤中没写的是作为装饰的材料说明 。胡萝卜和洋葱纯装饰,但是也可以一起加进去,也很好吃 。主要是有一种胡萝卜素怕醋的说法,不知真假,姑且不放了 。胡萝卜平时我也不少吃,不差这一点 。
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