春季养生怎么吃好?春季养生适合吃什么?
养生一直都是许多人都十分关注的问题,而不同的季节的养生方法都是有所不同的,例如不同的季节所适宜食用的养生食物就是不一样的 。而很多人都格外好奇春季养生该吃些什么好 。那么春季养生怎么样吃好?春季养生适合吃什么食物?
1、春季吃什么蔬菜好
菠菜 。春天,有些老人经常出现便秘、腹胀、恶心呕吐等症状,中医上指出这些主要是由肝胆湿热造成的 。菠菜具有清肝热、补肝血、润大肠、通大便的疗效,春天多吃菠菜,可以有效缓解这些症状 。但是,不要把菠菜根去掉,其具有补血功效 。
芹菜 。春季,由于天气多变,高血压患者容易感到不适,可能会出现头晕、恶心的症状 。芹菜具有降低血压的疗效 。为了有效降低血压,可以多吃芹菜(小芹菜),但是,血压低者要记得少吃 。
西红柿 。春季,天气变暖,人体容易感到疲劳、犯困,对生活、学习造成不利的影响 。西红柿具有消除疲劳感的功效 。因此,我们可以多吃西红柿 。
胡萝卜 。春季,天气变暖、多雨,乍寒乍暖,免疫能力差的人群容易患上感冒 。萝卜具有预防感冒的功效 。因此,我们可以选择炸萝卜汁作为饮料来饮用 。
南瓜 。春季,天气转暖,太阳光照不稳定,人们外出的次数增多,皮肤容易失水 。南瓜具有补水的功效 。多吃南瓜,可以有效的给皮肤补充,使皮肤变嫩 。
2、春季不能吃什么
羊肉 。对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物 。
猪头肉 。春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病,还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状 。
韭菜 。体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者,食用韭菜会加重病情,令人神昏目暗 。
香椿 。曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风、痹证等疾病的人,食用香椿容易使旧病复发 。
竹笋 。四肢发冷,泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者,不宜食用 。
最后,还有春季的营养食谱推荐给大家,继续来看看吧 。
3、春季养生营养食谱
荠菜百页卷:荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟 。此菜明目、降压 。适用春季 。
枸杞春笋肉丝:将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成 。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳 。
春韭炒蛤仁:蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成 。此菜滋阴健胃,适用春季 。
春季饮食应该要结合自己的实际情况来选择哦 。
4、春季养胃的食物
(1)小米
常吃小米对身体有非常大的好处,因为小米是五谷之首,对补益脾胃有很好的作用 。要想把五脏养好,首先要把脾胃养好,所以小米是身体虚弱人进补的上品,可以补中益气、延年益寿 。滋补吃法:熬一锅小米粥,取上层的米油吃,这是小米粥的精华所在 。
(2)大米
常吃大米对身体有非常大的好处,因为大米包括稻米、薏米等,具有滋阴润肺的作用,也兼有养胃功效 。滋补吃法:有肺热、咳嗽等症状时,可以喝一些大米熬煮的米汤 。
(3)小麦
常吃小米对身体有非常大的好处,因为小麦都是秋天种下,冬天停止成长,春天长叶,夏天结果实,具备了四季的精华,因此被称为“五谷之贵” 。中医也认为它能养心安神、除烦去燥 。滋补吃法:取带皮的全小麦熬粥,有助消除烦躁情绪;女性的更年期综合征、自汗盗汗时,可以到中药店买一些浮小麦熬水服用 。
(4)大豆
常吃大豆对身体有非常大的好处,因为大豆中的黑豆是肾之谷,中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者 。滋补吃法:做黑豆浆,或者煮黑豆粥 。
【春季养生怎么吃好?春季养生适合吃什么?】
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