教你做引人食欲的菠萝甜酸排骨
【教你做引人食欲的菠萝甜酸排骨】 教你做引人食欲的菠萝甜酸排骨
这篇文章为大家带来了糖醋菠萝排骨 。糖醋排骨配菠萝能勾起人的食欲，特别适合夏天吃 。
文章插图
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菠萝甜酸排骨所需材料
材料：排骨、菠萝、青椒、洋葱和甜椒
配料：番茄酱、醋、糖、酱油、料酒、淀粉和姜
菠萝甜酸排骨的做法
1.排骨洗净，剁成块，加入料酒、酱油、姜，拌匀腌制半小时 。
2.菠萝去皮切块，用盐水浸泡15分钟，青椒、甜椒去籽，洗净增殖，切块，洋葱切块备用 。
3.将番茄酱放入碗中，加入糖、醋和水，混合均匀制成番茄汁 。
4.在锅里放油，加热 。在排骨中加入淀粉，搅拌均匀 。然后放入锅中煎至金黄色 。取出沥干的油，再次放入锅中油炸 。取出排出的油备用 。
5.锅中留底油，放入洋葱翻炒几下，倒入番茄汁，然后放入排骨和菠萝翻炒均匀，再放入青椒翻炒至熟 。
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