白萝卜海带排骨汤的做法
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简介
在幼儿园时 , 厨房的爷爷经常给我做的汤 , 特别喜欢喝 , 离开最爱的工作已经四年了 , 今天特想喝 , 爷爷不在身边 , 自己动手做 , 没想到味道还不错 。
材料:排骨 白萝卜 海带 油 盐 葱 姜
做法:
1.将排骨洗干净后 , 斩成一小块一小块的;
2.锅内加入清水 , 放入弄好的排骨段;
3. 锅开后 , 用勺子清去上面的沫沫 , 捞出;
4.将海带 , 泡开洗干净 , 切小点;
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5.白萝卜洗干净 , 切片 , 葱切小段 , 姜切小片;
6.汤锅内 , 放入弄好的排骨 , 葱段 , 姜片 , 开火;
【白萝卜海带排骨汤的做法】
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7.炒锅内加油 , 把白萝卜片和海带炒一下 , 放点盐;
8.一个小时后 , 把炒好的白萝卜和海带放入排骨中 , 再炖一小会就好了 。
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