怎么做酸汤肥牛好吃?学做酸汤肥牛需要哪些食材?为您提供酸汤肥牛的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸汤肥牛!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
酸汤肥牛的简介:这道菜是一道吃着辣得很过瘾的菜,口感酸辣、味道鲜美,汤色金黄清澈,金针菇和肥牛一起可以说是绝美的搭配,二者不可缺一,不仅里面的内容好吃下饭,就连汤喝起来也开胃可口极了,有空了你也试试吧 。
酸汤肥牛的食材:主料:肥牛片200g辅料:油适量盐适量金针菇200g番茄酱适量辣椒酱适量大葱适量香菜适量白醋适量香油适量糖适量胡椒粉适量酸汤肥牛的做法图解步骤:
1.金针菇洗净
2.大葱切碎肥牛片从中间切开
3.锅放油烧热
4.放大葱炒出香味
5.放辣椒酱
6.炒香
7.放纯净水
8.烧开放金针菇
9.放肥牛片
10.放入白醋、糖、盐、胡椒面
11.烧开后放香菜沫并关火
12.最后倒入香油
小贴士:肥牛片下入锅中一烧开即可关火,肥牛片烫烫即熟,不易久煮 。
【酸汤肥牛的做法(川菜)】
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