美味卤猪耳朵的做法（卤酱菜）
怎么做美味卤猪耳朵好吃？学做美味卤猪耳朵需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的美味卤猪耳朵 。
本食谱来自【更纱33】老师分享的美味卤猪耳朵的做法，所属分类：下饭菜，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
卤的猪耳朵是不会像炒的那样很硬，，味道是特别香的
做美味卤猪耳朵所需食材：【美味卤猪耳朵的做法（卤酱菜）】主料：猪耳朵1个，蒜头1个，花生油60g，生抽适量
美味卤猪耳朵的做法步骤：1. 清洗干净后，锅里放水烧开煮一下，，祛味，，然后倒出来用冷水冲洗下
2. 把猪耳朵细小的毛用火烧或用刀片刮干净，然后清洗干净，放高压锅，，剥蒜头、放花生油、生抽、加一碗水，然后大火烧开转小火煲20分钟
3. 20分钟后是介样子的，，然后夹出来切小块
4. 切好装盘，把剩下的汁淋上去
温馨提示：更纱是简单做的，喜欢八角或卤料的也可以添加，，不过我没添加过
大家在烹饪美味卤猪耳朵的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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