家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭的做法(西餐面点)
这是改良版的西班牙海鲜饭,原本想按着西班牙海鲜饭的做法做的,但考虑到小盆友也要吃,把青红椒、藏红花、白葡萄酒等都省去了,海鲜也是按着自己的喜好添加的 。相当的美味,做过两次,小盆友吃饭都吃得很好,第一次做的她竟然比我吃得还要多 。爸爸吃过也说好吃,还让我专门按着这个做法做海鲜粥给他吃 。
家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭的主料:珍珠米(适量)鲜虾(适量)白贝(适量)章鱼(适量)家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭的调料:番茄(适量)洋葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)做家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭所需厨具:电饭煲
家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭的做法图解步骤
1.鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用 。
2.起锅下洋葱粒及蒜末爆香 。
3.再倒入番茄末翻炒 。
4.待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火 。
5.将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内 。
6.再将煮好的番茄洋葱倒入 。
7.加适量清水搅拌均匀 。(跟平时煮饭的水量差不多)
8.把电饭锅内胆放回电饭锅内,加盖按煮饭键 。
9.待饭煮至7成熟后,将海鲜全部倒在饭面上,再加盖煮几分钟 。
10.煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可 。
11.再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可 。
12.成品图 。
【家庭改良版电饭锅西班牙海鲜饭的做法(西餐面点)】
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