太子参炖鸡能健脾益胃吗？
【材料与用量】
鸡肉90克,太子参30克,准山药15克,生姜3片.
【作用与功效】
补气健脾,益阴生津.
溃疡病、胃肠功能紊乱症属脾虚气弱者,症见体倦乏力,饮食减少,口渴咽干,形体消瘦,脉虚弱.
【制作方法】
(1)将鸡肉去肥油,洗净,切块;太子参、淮山药、生姜洗净.
【太子参炖鸡能健脾益胃吗？】(2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1~2小时,调味即可.随量饮汤食肉.
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