胡椒根鸡肉汤能健脾益胃吗？
【材料与用量】
【胡椒根鸡肉汤能健脾益胃吗？】鸡肉250克,胡椒粉30克
【作用与功效】
补益脾胃,温中止痛.
溃疡病、慢性胃炎属脾胃虚寒者,症见胃脘疼痛,喜温喜按,得温或按之痛减,面色萎黄,口淡流涎,饮食减少.
【制作方法】
(1)将鸡肉洗净,斩件,用开水拖过;胡椒根洗净,切碎.
(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可.随量饮汤食肉.
【注意】
胃虚有热者不宜饮用本汤.
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