南瓜面包的做法（孕妇菜谱）
怎么做南瓜面包好吃？需要哪些食材？小编提供南瓜面包的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的南瓜面包 。
分类：烘焙，孕妇，下午茶
使用的厨具：电烤箱
口味：甜味，工艺：烤，耗时：数小时，难度：普通
造型可爱，很吸引孩子眼球 。
做南瓜面包所需食材：【南瓜面包的做法（孕妇菜谱）】主料：黄油50g，鸡蛋2个，高筋粉1000g，盐5g，奶粉15g，南瓜泥400g，水195g，发酵粉10g，白糖120g，橄榄油20g
辅料：奶黄馅适量
南瓜面包的家常做法，最正宗的南瓜面包怎么做好吃
一、准备食材
二、加入除黄油、发酵粉、盐之外的食材进行搅拌
三、搅拌几分钟成团后关闭厨师机电源，静置10分钟，加入发酵粉继续搅打面团
四、面团搅打得光滑加入黄油搅拌
五、待面团搅打均匀，有很好的弹性即可取出进行第一次发酵
六、常温下进行第一次发酵
七、大约一个半小时面团发酵完成
八、取50克一个的面团滚圆擀扁，包入12克的奶黄馅，用包包子手法包好内馅滚圆待用
九、取四根洗干净并被油浸泡后的棉线，约30厘米长 。将四根面线交叉如图摆放，将包有内馅的面包生胚放在交叉中心
十、提起所有的棉线，中心打结，要稍微留下缝隙，让面包发酵后形成自然的南瓜瓣
十一、依次整好形放入模具内
十二、烤箱40度发酵45分钟
十三、发酵完成后的南瓜生胚就相当好看了
十四、烤箱第二层180度约20分钟上色即可
十五、成品南瓜瓣自然分明，乘热面包表面抹上黄油
十六、拆掉棉线，把干豆角剪成段，插入南瓜中心作为南瓜蒂，然后就可以吃南瓜喽……
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