紫菜包饭的做法（年夜饭）
怎么做紫菜包饭好吃？学做紫菜包饭需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的紫菜包饭 。
本食谱来自【83小钟】老师分享的紫菜包饭的做法，所属分类：粥饭、主食、二人世界、年夜饭，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做紫菜包饭所需食材：主料：黄瓜1条，胡萝卜1根，火腿肠1个，鸡蛋1个，寿司紫菜若干，米饭适量
辅料：料酒适量，盐，香醋，糖
紫菜包饭的做法步骤：1. 胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用
2. 黄瓜洗净切条
3. 火腿肠切条
4. 鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液
5. 入锅煎成蛋皮
6. 切丝备用
7. 把蒸好的米饭扒散晾到温热时，加入寿司醋拌匀
8. 取一张寿司紫菜，铺在寿司帘上
【紫菜包饭的做法（年夜饭）】9. 把调好的米饭铺在紫菜上
10. 摆上火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋皮
11. 用寿司帘卷起卷紧
12. 切块
温馨提示：1.切黄瓜条的时候，中间的部分就不用了，瓤太软包在里面影响口感 。2.把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋 。3.米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好 。
大家在烹饪紫菜包饭的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源，美食和煲剧两不误） 。
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