老酒就一定好喝吗？
【老酒就一定好喝吗？】 白酒越陈越好毋庸置疑 ， 但也有前提 ， 需要有好的粮食和环境 ， 这样酒才会越放越香 ， 价值才会高 ， 如果是酒精酒就会越久存放越难喝 ， 即便是纯粮食酿造 ， 若中间密封过程中出现问题导致跑酒漏酒 ， 味道就会寡淡泛酸 ， 非常不好喝 。
其储存条件温度不能过高 ， 或潮湿 ， 也不能暴晒 ， 否则会滋生很多微生物和霉菌 ， 都会影响白酒的品质 ， 严重的甚至不能喝 ， 所以不要盲目追求老酒 。
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