西红柿的禁忌
西红柿是我们日常生活中最常见的食物 。营养丰富，特别是维生素c含量高，深受欢迎 。但是吃西红柿也是有忌讳的，如果吃得不当，可能会损害健康 。
下一位编辑告诉我吃西红柿的五个禁忌!
1.不宜和青瓜同食 。
青瓜含有维生素c分解酶，破坏其他蔬菜中的维生素c，与西红柿一起食用，无法达到补充营养的效果 。
2.服用抗凝血药物时不宜食用 。
西红柿含维生素k多，维生素k主要是催化肝凝血酶活素的合成 。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血 。
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3.空腹时不应该吃 。
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸产生反应，凝聚成不溶块状物，易引起肠胃胀痛等不适症状 。
4.不宜食用未成熟的番茄 。
青西红柿含有生物碱苷(龙葵碱)，吃后口腔苦涩，重时中毒 。
【西红柿的禁忌】5.长时间加热烹饪后不宜食用 。
长时间加热烹饪会失去原来的营养和味道 。
番茄与这些食物相克西红柿+鳙鱼：会不利营养吸收西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良西红柿+虾：产生砒霜会中毒西红柿+草鱼：会导致铜元素析放西红柿+鲢鱼：会不利营养吸收
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