香菇栗子焖海参的做法(补血食谱)

准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
香菇栗子焖海参的简介:干香菇具有化痰止咳,胡、解毒养胃的功效;栗子具有养胃健脾、补肾强筋的功效;海参具有补益肾精、补脑壮阳的功效 。这三种食材搭配一起烹制,软滑可口,鲜味浓郁,营养丰富 。
香菇栗子焖海参的食材:主料:水浸海参300g干香菇6朵栗子100g辅料:日本蚝油适量橄榄油适量粟米粉适量鸡粉适量砂糖适量清水适量香菇栗子焖海参的做法图解步骤:1.食材:水浸海参、干香菇、栗子和日本蚝油
2.干香菇用温水泡发,择洗干净,去蒂
3.海参和泡发好的香菇用厨房剪刀剪成条
栗子去壳去衣
【香菇栗子焖海参的做法(补血食谱)】4.准备芡汁(日本蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀)
5.热油锅,爆香香菇
6.放入海参和栗子
7.倒入芡汁
8.盖锅盖,焖煮至食材熟透
9.熄火盛出
小贴士:焖煮海参的时间由自己的口感来掌控

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