鸡蛋卷的做法(孕妇菜谱)
本食谱来自【飘零星】老师分享的鸡蛋卷的家常做法 。
怎么做鸡蛋卷好吃?学做鸡蛋卷需要哪些食材?为您提供鸡蛋卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋卷 。
工艺:煎 , 难度:初级入门 , 人数:2人份 , 口味:家常味 , 准备时间:10分钟 , 烹饪时间:<10分钟
“好吃的鸡蛋卷 , 做起来方便快捷 , 吃起来美味可口 , 搭配上一杯热热的豆浆 , 做早餐最合适啦 。”
主料鸡蛋4个
辅料花生油2汤匙 , 食盐1茶匙 , 料酒5毫升 , 葱10克 , 火腿10克 , 淀粉1茶匙
教您鸡蛋卷的家常做法 , 鸡蛋卷怎么做好吃1.原料:鸡蛋、火腿、小葱
2.鸡蛋打入碗中
3.分别将小葱和火腿切粒
4.鸡蛋中加入适量料酒打散
5.加入葱花和火腿
6.加入适量盐和淀粉拌匀
7.平底锅刷油
8.倒入部分蛋液煎至凝固
【鸡蛋卷的做法(孕妇菜谱)】
9.然后沿一边卷起
10.在空出来的部分接着倒入蛋液
11.凝固之后继续从卷起来
12.然后重复 , 直到用完蛋液 , 步骤越多 , 最后卷起的层数越多哦
鸡蛋卷烹饪技巧:最好用不粘锅 , 会比较好操作哦 。
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