杏鲍菇炒莴笋的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
杏鲍菇炒莴笋的简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物，维生素及钙，镁，铜，锌等矿物质，可提高人体免疫功能，对人体具有抗癌，降血脂，润肠胃以及美容等作用 。杏鲍菇和莴笋炒在一起，绿白相间，非常漂亮 。
杏鲍菇炒莴笋的食材：主料：杏鲍菇400g莴笋150g辅料：油适量盐适量姜末适量蒜末适量水淀粉适量鸡精适量杏鲍菇炒莴笋的做法图解步骤：1.莴笋去茎，洗净，切片
2.杏鲍菇洗净，切片
【杏鲍菇炒莴笋的做法（防癌抗癌食谱）】3.锅内放油，倒入杏鲍菇炒2分钟
4.倒入莴笋炒至八成熟
5.放入蒜末和姜末
6.放盐
7.放鸡精
8.水淀粉勾芡即可
9.出锅
小贴士：杏鲍菇比莴笋输得慢些，所以要先放 。
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