水炒苜蓿虾仁的做法（鲁菜）
【水炒苜蓿虾仁的做法（鲁菜）】水炒苜蓿虾仁的做法简单是鲁菜菜谱的常见菜，不一定要看水炒苜蓿虾仁视频才能学会，但怎么做水炒苜蓿虾仁最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道水炒苜蓿虾仁吧 。
菜系及功效：鲁菜
水炒苜蓿虾仁的制作材料：主料：对虾仁150克,鸡蛋5只,上汤200克,葱,姜,料酒,香油各适量 。
教您水炒苜蓿虾仁怎么做，如何做水炒苜蓿虾仁才好吃①将鸡蛋打入碗内，虾仁洗净，片成抹刀片，放入滚水里略烫捞起，倒入鸡蛋碗内搅匀 。葱、姜切成茸，
②烧热锅，下上汤并放入葱姜茸、盐、味精、料酒煮滚，把虾仁倒入炒至嫩熟，淋上香油即可 。
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