【年夜饭的做法大全】5道东北经典年夜饭的食谱
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（图片来源：新浪博客）
鲶鱼炖粉条
【【年夜饭的做法大全】5道东北经典年夜饭的食谱】材料：鲶鱼400克，洋葱250克，干粉条60克，酱油、糖、姜、料酒适量 。
做法：
1.鲶鱼块洗干净，蘸干水 。
2.粉条用清水泡软 。
3.洋葱切片，放入锅中炒散，炒出香气 。
4.鲶鱼块放入锅中，煎到两面金黄 。
5.酱油，糖，料酒，姜兑成调味汁 。
6.把调味汁倒入锅中，焖鲶鱼10分钟，中间翻动1次 。
7.放入粉条，焖5分钟 。
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