板栗怎样保存才不会腐烂？
板栗怎样保存才不会腐烂？
小时候老师在学校教我们种树，当时好像是小学4年级的时候，也对于老师的话是言听计从，所以就在野外挖了一棵板栗树，然后栽种在茅房边上 。当时也是抱着好玩的心态，想不到这棵树还真的活了 。现在还每年都有吃不完的板栗，而吃不完的板栗保存起来确实是一件很棘手的事情 。马上就要采收板栗了，那你知道怎么保存板栗吗？这里农夫分享一下老妈的经验 。
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在前些年的时候，家里还没有买冰箱 。但是吃不完的板栗还是能保存很长一段时间 。其实也没有什么别的方法，就是把板栗打回来以后，就把一些没有虫子的，并且没有损伤的板栗都选出来，然后用簸箕放在通风的地方晾晒两三天 。当把表层的水分晒干了以后，再把他们用一个透气的布袋子装起来，然后在悬挂在房梁上，或者是阴凉通风的地缝，这样一般能保存三四个月不会变质哦！
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听村里的一些老农民还说，板栗多的话还可以用沙子来保存 。方法也简单，先把板栗采收回来以后，去掉外面有刺的外皮，然后再放到太阳底下晒上一两天，主要是晒干表层的水分 。然后再把他们一层板栗、一层沙子埋起来，这样也能保存很长一段时间 。
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如果板栗不是太多的话，是可以直接冷藏在冰箱里面保存的 。先把那些生虫的、有伤口的板栗选出来，然后再把好的板栗他们放入到加有食盐的清水中浸泡十分钟左右，目的就是要给板栗进行一下简单的消毒、杀菌处理 。然后捞出来方在太阳下把板栗表层的水分晒干，之后用一个超市里面购物袋装起来，记得一定要密封好，再把它放置在冰箱的冷藏室，至少能保持一个月以上 。农夫家里的板栗，就是采用这样的方法 。
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马上就到了板栗收获的季节，软糯香甜的板栗人人爱吃，但是保存不当没过多久就会发霉，所以每年如何保存板栗让很多人很是头疼 。下面就来介绍几种保存板栗的方法，希望能对你有所帮助 。
1、黄沙保存法 。黄沙保存法适合保存大量的板栗 。在将保存板栗的容器下面先铺一层干净没有杂质的黄沙，然后放一层挑选好的板栗，保存用到板栗要做到没有虫眼、没有腐烂，然后一层黄沙一层板栗，最上面一层要多覆盖一些板栗 。每隔一段时间在黄沙上面喷水一次，喷水不可太多，容易发霉烂掉，用这样的保存方法可以保存很长一段时间，并能保证板栗一直处于新鲜状态 。
2、阴凉地方保存 。这个方法适合保存少量板栗 。将有虫眼和发霉的板栗挑拣出来，然后平摊到阴凉通风的地方，这样可以保存2个月左右 。要注意的是，在阴凉地方保存的话不能将板栗堆积在一起，容易发霉，最好是平摊开来 。
3、冷藏保存 。现在家家户户都有冰箱，少量保存板栗可以借助冰箱来保存 。将板栗的外壳内壳全部去掉，然后放到保鲜袋里密封保存，再放到冰箱的冷藏室里保存就可以，这样可以保存1年左右的时间板栗也不会坏掉 。
以上就是保存板栗最常用到的方法，希望对你有所帮助 。
其他网友观点【板栗怎样保存才不会腐烂？】板栗在吃的方法上比较多，而且板栗在购买的时候，也都需要掌握一定的方式方法，那板栗怎么保存才好呢，这也需要一定的技巧，我们很多人在购买板栗的时候，都会大量的进行，这样需要很好的保存方法，使得它的不会变坏 。
板栗怎么保存也是要看我们怎么进行，在板栗对人体的帮助上，它的作用是非常的不错，但是为了能够对身体有着更大的作用，每日的食用也是很好的选择哦!
板栗保存方法：1、放入阴凉通风处 。将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话吗，保存一两个月是没有问题的;
2、风干保存 。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干 。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;
3、放入沙子中保存 。把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗放在沙子上 。再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子 。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度 。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的;
4、放入塑料袋中保存 。将板栗装入塑料袋中，保持通风和气温的稳定，将塑料袋扎紧，隔断时间翻动一次，这样保存一段时间还是没有问题的;
5、冷藏法 。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间，但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦，如果不去壳子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的，这样的问题，我是亲身经历过，所以希望大家要注意哦，免得把板栗浪费掉了;6、木屑混藏保存 。将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的哦;板栗怎么保存，这样的保存方法是很不错的，不仅让我们轻松的把这样的食品保存起来，但吃的时候，也不会有任何的异味，可以说是我们很好的选择，板栗在对促进人体吸收上，有着很好的帮助，在对改善人体体质上，也都是有真大很好的作用 。
摘于【伊秀美食网】，希望能够帮助你 。
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