丝瓜花蛤汤的做法(口腔溃疡食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
丝瓜花蛤汤的简介:夏天好吃的消暑降温的食材实在是太多了 。花蛤这个时期也非常的肥美呢 。加上丝瓜正当季节,配在一起做出来的汤,清淡,清凉,口感清爽,又可以补充因为夏日汗多引起的微量元素的缺失哦 。也是一道很不错的开胃汤 。
丝瓜花蛤汤的食材:主料:丝瓜300g花蛤200g辅料:油适量盐适量味精适量大蒜适量丝瓜花蛤汤的做法图解步骤:1.花蛤用盐水浸泡,使其充分吐出沙子,嫩嫩的小丝瓜削去外皮
2.丝瓜切小丁儿,大蒜切末儿备用
3.热锅冷油,放入大蒜和丝瓜煸炒均匀
4.加入足量的水
5.水烧开后,放入花蛤
6.煮至花蛤一个个的打开,调味
7.装碗,滴入几滴香醋
小贴士:【丝瓜花蛤汤的做法(口腔溃疡食谱)】滴入醋可以除去丝瓜的土腥味和花蛤的怪味哦 。
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