红糖红枣发糕的做法(沪菜)
本食谱来自【阅宝麻麻】老师分享的红糖红枣发糕的做法,所属分类:主食、发糕、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做红糖红枣发糕好吃?学做红糖红枣发糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的红糖红枣发糕 。
这款红糖红枣发糕制作特别简单,只需把面糊拌好,放在那里发酵半个小时左右,上锅蒸25分钟即可!特别适合当早餐食用,暖心又暖胃,棒极了!
做红糖红枣发糕所需食材:主料:普通面粉200g,红糖65g,温水150g,酵母粉4g,红枣适量,枸杞适量,白芝麻适量
红糖红枣发糕的做法步骤:1. 将红糖倒入温水中,用勺子搅拌一下化开,备用;
2. 将酵母放入红糖水中拌匀放置一会;
3. 将红枣切碎;
4. 将融化好的红糖水倒入面粉中;
5. 加入红枣碎,搅拌均匀,直至无面粉颗粒;
6. 将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中;
7. 盖上盘子,等待发酵;
【红糖红枣发糕的做法(沪菜)】8. 大约30分钟左右,面糊发酵至原来的2倍左右,然后放入枸杞,撒上白芝麻;
9. 送入蒸箱,选择馒头程序,95度蒸30分钟即可~!(家里没蒸箱的,可以直接放蒸锅上大火蒸25分钟即可)
10. 时间到!出炉,不错吧!
11. 内部组织很松软哦!
分享的食谱——《怎么做红糖红枣发糕好吃》以后,你学会了红糖红枣发糕最正宗的做法吗?
推荐阅读
- 红枣姜茶的做法是什么
- 红枣枸杞鸡汤的做法介绍
- 泡酒可以放红枣吗
- 白酒加红糖,养生偏方有
- 红枣葡萄干糯米粥的做法是什么
- 山药红枣粥的做法
- 红枣枸杞粥的做法
- 红糖姜汤能治感冒吗?如何做姜汤治感冒?
- 红糖馒头为什么放可可粉?红糖馒头放可可粉有什么作用?
- 多喝补气养血 红枣煮粥