泰式咖喱鸡的做法（其它国家）
怎么做泰式咖喱鸡好吃?学做泰式咖喱鸡需要哪些食材?为您提供泰式咖喱鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式咖喱鸡!
前段时间逛超市的时候买了青咖喱和椰浆 ， 由于天气太热没心情做饭而一直闲置 ， 最近总算稍微凉爽点了 ， 赶紧拿出来 。
主料：鸡腿肉200g
配料：胡萝卜 ， 土豆若干
调料：泰式青咖喱50g ， 椰浆200ml ， 鱼露 ， 鸡精 ， 盐,黄酒 ， 生姜适量
【泰式咖喱鸡的做法（其它国家）】1.土豆和胡萝卜切花刀,鸡腿剁成块飞水
2.油加热 ， 下生姜片 ， 倒入鸡块翻炒 ， 使鸡块外皮呈焦黄色 ， 烹入少 许黄酒去腥
3.换一个锅 ， 倒入适量油加热 ， 加入青咖喱翻炒
4.倒入椰浆煮沸
5.然后加入鸡肉焖煮 ， 根据自己的口味放少许盐和鸡精
6.加入土豆和胡萝卜 ， 盖锅盖小火焖煮20分钟左右 ， 使胡萝卜和土豆酥烂 ， 出锅前加少许鱼露增加泰式菜肴的风味.
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