煎猪扒的做法(韩国料理)
【煎猪扒的做法(韩国料理)】煎猪扒的做法简单是韩国料理的常见菜 , 不一定要看煎猪扒视频才能学会 , 但怎么做煎猪扒最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道煎猪扒吧 。
材料:猪扒6片 , 洋葱汁80公克 , 盐1/2茶匙 , 糖1/2茶匙 , 绍兴酒1茶匙 , 太白粉1又1/2大匙 , 蛋1颗
煎猪扒做法:1.将所有腌料一起搅拌均匀备用 。
2.将厚1.5公分的猪扒用肉槌轻拍至松 , 放入腌料内腌15分钟 。
3.取一锅 , 烧热后加入80㏄沙拉油 , 放入猪扒煎至两面金黄(约各2分钟) , 起锅装盘 。
4.原锅放入洋葱汁 , 煮至滚后加入作法3的猪扒拌炒均匀即可 。
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